Bobosse la charcuterie
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Boyau séché Moretti® | Voiles De Guts Pour La Protection Et L'assaisonnement De La Charcuterie Coppe Lonzini Pancette | 10 mouchoirs en emballage thermoscellé (10 morceaux de voiles)

• ✅ BOÎTIER POUR USINE DE CHARCUTERIE - CHARCUTERIE OU À USAGE DOMESTIQUE : Notre entreprise utilise ce boyau pour la production de capocollo, coppa, lonzino, culatello et gros salami.
• ✅DIMENSIONS : Chaque pack contient 10 mouchoirs 50cm*50cm. Ils peuvent être empilés les uns sur les autres, s'adaptant à tout type de charcuterie.

Moretti® Jus de Bergamote 100% Pur de Calabre | Sans Sucres | Sans Conservateurs | Le Remède Naturel pour une Digestion Saine | Cholestérol Équilibré | 1 bouteille de 200 ml

• ✔️ RICHE EN VITAMINE C : Le jus de bergamote est une source naturelle de vitamine C, qui contribue au soutien du système immunitaire et à la santé générale.
• ✔️ BIENFAITS POUR LA SANTÉ : Grâce à ses propriétés antioxydantes, le jus de bergamote peut aider à combattre les radicaux libres et favoriser la santé cellulaire.

Moretti® | Soppressata assaisonnée artisanale | 600g / 700g Sous Vide 2 Packs | piment calabrais | Salami traditionnel | Planche à découper en bois cadeau (épicé)

• ✅ Salami Calabrais typique avec une saveur intense. La production est réalisée selon les anciennes recettes transmises de génération en génération.
• ✅ ZÉRO ALLERGÈNE - Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Colorant

Moretti® Coppiette de porc séchés | tranches de porc | filet séché et longe | double sous vide 220 g+ | 100% naturel et maigre | ne contient ni conservateur ni OGM

• Produit 100% naturel: par rapport aux autres fabricants qui utilisent des additifs et des conservateurs, nous produisons des coppiette de la manière la plus naturelle possible. Nos coppiette sont sans colorants, conservateurs, sans gluten, sans lactose, sans ogm, 100% naturels.
• Protéine et produit maigre (sans gras): c’est la partie la plus maigre du porc, séchée et parfumée avec des arômes naturels et des épices, savamment préparée en utilisant une recette ancienne. Goût agréable et épicé, à savourer en compagnie d’un bon vin et d’un fromage frais ou affiné. L’une lance l’autre.

Moretti® Spianata Schiacciata Calabrese Dolce | 600g / 700g Emballage sous vide | Salami assaisonné typique de Calabre | Séchage artisanal | Fabriqué en Calabre (Sucré)

• ✅ SALAMI CALABRE typique AU GO TAT INTENSE PRÉPARÉ AVEC LA RECETTE TRANSMISE DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION
• ✅ MATIÈRES PREMIÈRES DE QUALITÉ PROVENANT D'UNE AGRICULTURE CERTIFIÉE - PRODUIT SANS COLORANT, SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE. Petite planche à découper en bois d'aulne en hommage.

Moretti® Spaghettis de minuit | 90g | Préparation épicée pour pâtes à l'ail, à l'huile et au piment | Fabriqué en Calabre

• ✅ Midnight Spaghettata est notre mélange de saveurs sèches pour réaliser des pâtes classiques avec de l'ail, de l'huile et du piment.
• ✅ La préparation est très simple, versez la préparation dans la casserole et ajoutez un ou plusieurs verres d'eau ou d'eau de cuisson (en fonction de la quantité à préparer). Une fois l'eau évaporée, ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge et faites revenir les pâtes cuites.

Moretti® Saucisse assaisonnée traditionnelle | 600g / 700g Sous Vide 2 Packs | Dessert sans piment de Calabre | Séchage artisanal | Planche à découper en bois en cadeau (Épicé)

• ✅ Excellent ingrédient pour différents plats à partir d'un simple apéritif ou comme condiment ajouté aux sauces, pâtes, salades. Excellent aussi sur Pizza !!
• ✅ La production est réalisée selon des recettes ancestrales transmises de génération en génération. ZÉRO ALLERGÈNES - Sans gluten, sans lactose, sans colorant.

Moretti® Saucisse Fraîche À Cuire | avec piment de Calabre doux ou épicé | 1,5Kg - 3kg | Fabriqué en Calabre (Doux, 1,5 Kg)

• ✅ PRODUIT FRAIS A CONSOMMER DANS LES 21 JOURS A COMPTER DE LA DATE DE CONDITIONNEMENT APRES CUISSON.
• ✅ EXCELLENT INGRÉDIENT POUR DIFFÉRENTS PLATS - Il est utilisé et proposé sur différents plats et plats (PIZZA, PÂTES, PANINI, etc.)

Moretti® | Pancettone à bord doux au bacon et au bacon | Tranche sous vide environ 800g / 900g | Artisan chevronné | De pur porc | Légèrement fumé

• ✅ FRAÎCHEUR GARANTIE - Le Produit est sélectionné, découpé et emballé UNIQUEMENT au moment de la commande, ces phases affectent grandement la qualité du produit. Expiration 180 jours.
• ✅ PRODUIT ADAPTÉ À LA PRÉPARATION DE DIFFÉRENTS PLATS - Pizza, apéritifs, pâtes alla carbonare, pâtes alla gricia, pâtes alla zozzona et bien d'autres recettes.

Moretti® Artisan Soppressata assaisonnée | Salami traditionnel | Produit en Calabre (Spicy 1 pack 350gr)

• ✅ Salami calabrais typique au goût intense. La production est réalisée selon les anciennes recettes transmises de génération en génération.
• ✅ ZÉRO ALLERGÈNES - Sans gluten, sans lactose, sans colorant.

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Sel nitrité 0.6% - 400g pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 0.6% - 400g
• Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.

Sel nitrité 100g - 0.6% pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 100g
• Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.

Sel Nitrité 0.6% - 1kg pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 1kg
• Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.

Sel nitrité 0.6% - 400g pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 0.6% - 400g
• Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.

Sel nitrité 100g - 0.6% pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 100g
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Sel Nitrité 0.6% - 1kg pour Les Produits de charcuterie et de salaison

• Sel nitrité 1kg
• Sel de cuisine avec nitrite de sodium pour le traitement des viandes et des produits à base de viande.