Name: Badiane entière/Anis Etoilé 100gr Qualité Supérieure. - B0BFXFPN9Q
Brand: Spicy Deli
SKU: B0BFXFPN9Q
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Badiane entière/Anis Etoilé 100gr Qualité Supérieure.

5 étoiles, basé sur 1 votes

Badiane entière en sachet kraft refermable.

Origine : Poussant essentiellement dans les régions tropicales, la fleur de badiane est originaire du Sud-Ouest de la Chine, du Vietnam, du Laos et du Cambodge.

Utilisation en cuisine ?

Incontournable de la cuisine asiatique, elle aromatise à merveille les viandes et les poissons.

Notre Badiane est préparée et conditionnée en France .

Information produit

Net	100gr Le sachet écologique refermable Spicy Deli protège vos épices de l humidité leur conservant ainsi toute leur faculté
Gustative	OriginePoussant essentiellement dans les régions tropicales la fleur de badiane est originaire du Sud Ouest de la Chine du Vietnam du Laos et du Cambodge Son nom scientifique est Illicium verum Attention il ne faut pas confondre la badiane chinoise comestible et la badiane japonaise qui elle est toxique Cette dernière dont le nom botanique est Illicium anisatum produit des fruits plus petits moins parfumés et non
Comestibles	Utilisation en cuisine La badiane possède une forte saveur anisée avec des notes poivrées et une pointe sucrée L anis étoilé se marie à merveille avec d autres épices comme la cannelle le poivre les clous de girofle et le gingembre L étoile de badiane s utilise sous différentes
Formes	Entière en infusion cassée en morceaux ou déjà moulue directement dans les plats Elle peut se cuisiner dans des plats salés viande de porc canard ou encore convenir pour des envies
Sucrées	Incontournable de la cuisine asiatique elle aromatise à merveille les viandes et les poissons La fleur de badiane peut également s utiliser infusée dans le café et le thé En Europe la badiane est utilisée notamment dans la fabrication de l ouzo et du pastis Dans la cuisine marocaine elle est mélangée avec des épices comme dans le Ras El Hanout ou utilisée dans des biscuits secs souvent servis avec le thé à la
Menthe	Notre Badiane est préparée et conditionnée en France

Badiane entière/Anis Etoilé 100gr Qualité Supérieure.

Disponible dans ces pays

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