29,30 €
Voir sur AmazonPrix Amazon au 2024-02-06 07:28Les prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l'heure indiquées et peuvent changer à tout moment. Le prix et les informations de disponibilités affichés sur Amazon au moment de l'achat s'appliquent à l'achat de ce produit.
Voir sur AmazonPrix Amazon au 2024-02-06 07:28Les prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l'heure indiquées et peuvent changer à tout moment. Le prix et les informations de disponibilités affichés sur Amazon au moment de l'achat s'appliquent à l'achat de ce produit.
Évaluez ce produit
Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber
Avis (2)
13 Février 2019Recettes et inspiration valent le temps et la peine
Comme d’autres l’ont dit, ce livre n’est pas destiné au novice, mais les recettes ne sont pas insurmontables s’il est prudent et attentif. Je suis assez novice en matière de préservation et de maîtrise de certaines techniques avec mon service de vulgarisation local, mais franchement, les recettes du Livre bleu et de Better Homes and Gardens avec beaucoup de pectine m'ont laissé déprimé - infaillible mais avec plus de goût de sucre que de fruit. J'ai fait des recherches, investi d
16 Février 2019Celui-ci est un livre de table, et pas plus
J'ai une tonne de livres de cuisine. Celui-ci est un livre de table à café, et pas plus. Les images sont belles mais ne vous laissez pas berner par le pitch français / alsacien-lorrain. En tant que personne ayant des années d'expérience dans la fabrication de confitures et de gelées, je peux honnêtement vous dire que les recettes présentées ici n'ont pas été sérieusement testées. Je ne sais pas si Mme Ferber essaie de cacher ses secrets ou si les éditeurs étaient simplement paress